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内容紹介

サーモンとアボカドの生春巻き、ミニ揚げ春巻き、焼きそばのサラダ菜巻き、枝豆ご飯の牛肉巻き、うな玉の太巻き…。野菜がたくさん食べられて、栄養バランスもばっちりな、巻くだけのレシピを紹介します。

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タイトルコード

1000040368252

書誌種別

図書

著者名

今泉 久美／著

著者名ヨミ

イマイズミ クミ

出版者

文化学園文化出版局

出版年月

2014.6

ページ数・枚数

95p

大きさ・形態

20×21cm

ISBN

4-579-21210-1

分類記号

596

書名

巻いて巻いてどんどん巻いて! ライスペーパー、小麦粉の皮、野菜、肉、パン、のりで。

書名ヨミ

マイテ マイテ ドンドン マイテ ライス ペーパー コムギコ ノ カワ ヤサイ ニク パン ノリ デ

副書名

ライスペーパー、小麦粉の皮、野菜、肉、パン、のりで。

副書名ヨミ

ライス ペーパー コムギコ ノ カワ ヤサイ ニク パン ノリ デ

著者紹介

1963年山梨県生まれ。女子栄養大学卒業。栄養士、料理研究家。女子栄養大学栄養クリニック特別講師。テレビ、雑誌、書籍等で活躍。著書に「コツコツと小さなワザを積んでダイエット」等。

件名1

料理