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内容紹介

元祖カレーパンから、究極のカレーパン、女性に人気のパン屋さんの実力派カレーパンまで。東京カリ〜番長の水野仁輔が、本当に美味しいと感じたカレーパンを厳選して紹介。「ブーランジュリ・シマ」との特別コラボレシピ付き。

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タイトルコード

1000040365446

書誌種別

図書

著者名

水野 仁輔／著

著者名ヨミ

ミズノ ジンスケ

出版者

スペースシャワーネットワーク

出版年月

2014.6

ページ数・枚数

111p

大きさ・形態

19cm

ISBN

4-907435-24-0

分類記号

596.63

書名

うっとりカレーパン SPACE SHOWER BOOKS

書名ヨミ

ウットリ カレー パン スペース シャワー ブックス

著者紹介

出張料理集団「東京カリ〜番長」の調理主任。日印混合インド料理集団「東京スパイス番長」結成。カレーに特化した「イートミー出版」を立ち上げマニアックなカレー本製作も行う。

件名1

パン

叢書名

SPACE SHOWER BOOKS