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内容紹介

力士味噌、えびのアヒージョ、生春巻き…。著者が愛してやまないおつまみを、なじみやすい和風から洋風、アジアンテイストまで幅広く紹介。晩酌はもちろんのこと、パーティやおもてなし、そして日々の献立にも役立つレシピ集。

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タイトルコード

1000040363520

書誌種別

図書

著者名

野口 真紀／著

著者名ヨミ

ノグチ マキ

出版者

主婦と生活社

出版年月

2014.6

ページ数・枚数

127p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-391-14478-9

分類記号

596

書名

きょうのおつまみ 家呑みがもっと楽しくなる、おいしい酒の肴106

書名ヨミ

キョウ ノ オツマミ イエノミ ガ モット タノシク ナル オイシイ サケ ノ サカナ ヒャクロク

副書名

家呑みがもっと楽しくなる、おいしい酒の肴106

副書名ヨミ

イエノミ ガ モット タノシク ナル オイシイ サケ ノ サカナ ヒャクロク

著者紹介

料理雑誌の編集者を経て、料理研究家に。著書に「やさしいたのしい野菜の蒸し料理」「きょうのサラダ」など。

件名1

料理