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内容紹介

ハンバーグ、ポテトサラダ、なめことねぎのみそ汁、くずきりの黒みつがけ…。おいしいのに減塩・低たんぱくのレシピ130とコツ69を収録するほか、腎臓病の食事療法の基本や調理法、病気の基礎知識も掲載する。

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タイトルコード

1000040363262

書誌種別

図書

著者名

富野 康日己／監修

著者名ヨミ

トミノ ヤスヒコ

出版者

学研パブリッシング

出版年月

2014.6

ページ数・枚数

159p

大きさ・形態

24cm

ISBN

4-05-800258-2

分類記号

494.93

書名

腎臓病の基本の食事 最新版 まいにちの健康レシピ

書名ヨミ

ジンゾウビョウ ノ キホン ノ ショクジ サイシンバン マイニチ ノ ケンコウ レシピ

副書名

最新版

副書名ヨミ

サイシンバン

件名1

腎臓-疾患

件名2

食餌療法

叢書名

まいにちの健康レシピ