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内容紹介

ポークカレー、スパイスチキンカレー、スリランカ卵カレー…。ルウやペーストを使ったカレーから、スパイスの香りが食欲をそそる本格インド風まで。お店では食べられない最高の“おうちカレー”のレシピを紹介。

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タイトルコード

1000040362844

書誌種別

図書

著者名

講談社／編

著者名ヨミ

コウダンシャ

出版者

講談社

出版年月

2014.5

ページ数・枚数

78p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-06-299608-2

分類記号

596

書名

わが家の自慢カレー 人気料理研究家イチオシ! 講談社のお料理BOOK 温故知新ブックス

書名ヨミ

ワガヤ ノ ジマン カレー ニンキ リョウリ ケンキュウカ イチオシ コウダンシャ ノ オリョウリ ブック オンコ チシン ブックス

副書名

人気料理研究家イチオシ!

副書名ヨミ

ニンキ リョウリ ケンキュウカ イチオシ

件名1

カレー

叢書名

講談社のお料理BOOK

叢書名

温故知新ブックス