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内容紹介

人気デパ地下惣菜店のNo.1マリネ8品のつくり方を大公開! 他にも「野菜のマリネ」「魚・魚介のマリネ」「肉のマリネ」「フルーツのマリネ」など、簡単&豪華で野菜もたっぷりとれるレシピを紹介。

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タイトルコード

1000040356207

書誌種別

図書

著者名

小田 真規子／[料理監修]

著者名ヨミ

オダ マキコ

出版者

東京書店

出版年月

2014.5

ページ数・枚数

111p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-88574-998-8

分類記号

596

書名

とっておき!マリネレシピ つくりおきができる!おつまみに、おかずに最高の一品

書名ヨミ

トッテオキ マリネ レシピ ツクリオキ ガ デキル オツマミ ニ オカズ ニ サイコウ ノ イッピン

副書名

つくりおきができる!おつまみに、おかずに最高の一品

副書名ヨミ

ツクリオキ ガ デキル オツマミ ニ オカズ ニ サイコウ ノ イッピン

件名1

料理