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内容紹介

「野菜から食べるだけ」で血糖値が下がる! やせる! ボケない! がん予防にも! 科学的根拠に基づく「食べる順番療法」を研究し続ける著者が、野菜をおいしく食べるための103のレシピを紹介します。

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タイトルコード

1000040353670

書誌種別

図書

著者名

今井 佐恵子／著

著者名ヨミ

イマイ サエコ

出版者

新星出版社

出版年月

2014.5

ページ数・枚数

159p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-405-09261-7

分類記号

498.583

書名

元祖「食べ順」野菜から食べるおいしいレシピ集 健康になる!

書名ヨミ

ガンソ タベジュン ヤサイ カラ タベル オイシイ レシピシュウ ケンコウ ニ ナル

副書名

健康になる!

副書名ヨミ

ケンコウ ニ ナル

著者紹介

京都市生まれ。同志社女子大学家政学部食物学科卒業。大阪府立大学地域保健学域総合リハビリテーション学類栄養療法学専攻教授。管理栄養士、農学博士。

件名1

食生活

件名2

料理

件名3

健康法