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内容紹介

「未来につなげる札幌の食」をテーマに、中高生が力を合わせ、市民からの投稿写真をもとに、自ら取材・原稿・ディレクションに取り組んだ渾身の一冊。札幌のソウルフード・スイーツ・給食や、札幌生まれの野菜などを紹介する。

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タイトルコード

1000040351370

書誌種別

図書

著者名

札幌市教育委員会中央図書館／著

著者名ヨミ

サッポロシ キョウイク イインカイ チュウオウ トショカン

出版者

札幌市教育委員会中央図書館

出版年月

2014.3

ページ数・枚数

48p

大きさ・形態

30cm

分類記号

596

書名

うまいもん!!さっぽろまるかじり さっぽろ街図鑑 2013

書名ヨミ

ウマイモン サッポロ マルカジリ サッポロ マチズカン 2013

件名1

料理

叢書名

さっぽろ街図鑑