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内容紹介

お弁当に、おやつに、夜食に、パーティーにと、どんなシチュエーションにも登場可能な日本人のソウルフードおにぎり。「中に入れる」「まぜる」「炊き込む」などに分類したおにぎりのレシピを英訳付きで紹介する。

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タイトルコード

1000040349276

書誌種別

図書

著者名

山田 玲子／著

著者名ヨミ

ヤマダ レイコ

出版者

ポット出版

出版年月

2014.4

ページ数・枚数

123p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-7808-0204-7

分類記号

596.3

書名

おにぎりレシピ101 英訳付き

書名ヨミ

オニギリ レシピ ヒャクイチ エイヤクツキ

副書名

英訳付き

副書名ヨミ

エイヤクツキ

著者紹介

フェリス女学院大卒。クッキングアドヴァイザー。料理教室「Salon de R」主宰。食を通じた国際交流に力を注いでいる。

件名1

握り飯