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内容紹介

すき焼き、ステーキ、焼肉、ビーフシチュー、串カツ、焼きとり…。開高健、村上春樹、池波正太郎、向田邦子、佐藤愛子、町田康、吉本隆明ら、古今の作家たちが綴る「肉」にまつわる随筆集。全32篇を収録。

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タイトルコード

1000040337345

書誌種別

図書

著者名

赤瀬川 原平／[ほか]著

著者名ヨミ

アカセガワ ゲンペイ

出版者

河出書房新社

出版年月

2014.2

ページ数・枚数

205p

大きさ・形態

20cm

ISBN

4-309-02258-1

分類記号

914.68

書名

ぷくぷく、お肉 おいしい文藝

書名ヨミ

プクプク オニク オイシイ ブンゲイ

著者紹介

1937年神奈川県生まれ。前衛芸術家、小説家、随筆家。尾辻克彦名義で書いた「父が消えた」で芥川賞を受賞。ほかの著書に「新解さんの謎」「老人力」など。

件名1

随筆-随筆集

叢書名

おいしい文藝