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内容紹介

みそ、みそ、みそ、みそ、てまえみそ…。味噌づくりの工程をテーマにした歌とダンスを紹介します。味噌の作り方の詳しい解説、歌詞つきの弾き語り用楽譜も掲載。アニメ&ダンスを収録したDVDつき。

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タイトルコード

1000040335127

書誌種別

図書

著者名

小倉 ヒラク／作

著者名ヨミ

オグラ ヒラク

出版者

農山漁村文化協会

出版年月

2014.2

ページ数・枚数

35p

大きさ・形態

22cm

ISBN

4-540-13198-1

分類記号

E

書名

てまえみそのうた うたっておどってつくれる絵本

書名ヨミ

テマエ ミソ ノ ウタ ウタッテ オドッテ ツクレル エホン

副書名

うたっておどってつくれる絵本

副書名ヨミ

ウタッテ オドッテ ツクレル エホン

著者紹介

デザイナー。味噌や醬油等の発酵食品のデザインを多く手がけ、発酵文化と日本の郷土食の素晴らしさを伝える。

件名1

味噌