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内容紹介

カネなし、技術なし、市場なし。瀕死の状態のなか、山奥の小さな酒蔵の三代目は、背水の陣で何もかも変えることを決めた-。地酒「獺祭」を世界20カ国で販売する旭酒造の社長がつづる、七転び八起きの奮闘記。

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タイトルコード

1000040326243

書誌種別

図書

著者名

桜井 博志／著

著者名ヨミ

サクライ ヒロシ

出版者

ダイヤモンド社

出版年月

2014.1

ページ数・枚数

14,208p

大きさ・形態

19cm

ISBN

4-478-02621-2

分類記号

588.52

書名

逆境経営 山奥の地酒「獺祭」を世界に届ける逆転発想法

書名ヨミ

ギャッキョウ ケイエイ ヤマオク ノ ジザケ ダッサイ オ セカイ ニ トドケル ギャクテン ハッソウホウ

副書名

山奥の地酒「獺祭」を世界に届ける逆転発想法

副書名ヨミ

ヤマオク ノ ジザケ ダッサイ オ セカイ ニ トドケル ギャクテン ハッソウホウ

著者紹介

1950年山口県生まれ。旭酒造株式会社代表取締役社長。四季醸造の実現や遠心分離機の導入など改革を進めた。

件名1

旭酒造株式会社