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内容紹介

白身魚のマリネソテー、ひじきとクレソンのサラダ…。どんな料理にも使えて、長期保存も可能。料理にコクとうまみが出て無添加でヘルシーな万能調味料、レモン塩を使ったレシピを紹介します。

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タイトルコード

1000040316997

書誌種別

図書

著者名

井澤 由美子／[著]

著者名ヨミ

イザワ ユミコ

出版者

宝島社

出版年月

2014.1

ページ数・枚数

79p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-8002-1977-0

分類記号

596

書名

からだにやさしい!レモン塩レシピ テレビで話題!!上品な塩味でコクが出る TJ MOOK

書名ヨミ

カラダ ニ ヤサシイ レモンジオ レシピ テレビ デ ワダイ ジョウヒン ナ シオアジ デ コク ガ デル ティージェー ムック

副書名

テレビで話題!!上品な塩味でコクが出る

副書名ヨミ

テレビ デ ワダイ ジョウヒン ナ シオアジ デ コク ガ デル

件名1

料理

件名2

調味料

件名3

レモン

叢書名

TJ MOOK