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内容紹介

京都・大原で庭づくりを楽しんでいるハーブ研究家・ベニシアが、長年つけているガーデニング日記から抜粋した、1年を通してのハーブの育て方のコツやガーデニングの秘訣を紹介します。ハーブを使った料理レシピも掲載。

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タイトルコード

1000040316670

書誌種別

図書

著者名

ベニシア・スタンリー・スミス／著

著者名ヨミ

ベニシア スタンリー スミス

出版者

世界文化社

出版年月

2013.12

ページ数・枚数

239p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-418-13514-1

分類記号

617.6

書名

ベニシアの庭づくり ハーブと暮らす12か月

書名ヨミ

ベニシア ノ ニワズクリ ハーブ ト クラス ジュウニカゲツ

副書名

ハーブと暮らす12か月

副書名ヨミ

ハーブ ト クラス ジュウニカゲツ

著者紹介

1950年イギリス生まれ。ハーブ研究家。71年に来日。京都で英会話学校を始め、「ベニシアインターナショナル」を設立。96年、大原の古民家へ移住。手づくりの暮らしが注目を集める。

件名1

ハーブ