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内容紹介

食品業界の現在を俯瞰し、国内食品メーカーの全容、食品業界の仕事、食品業界に求められる社会的責任、食品グローバル企業の動向、国内キーメーカーの特徴を解説する。コラムも豊富に掲載。

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タイトルコード

1000040313977

書誌種別

図書

著者名

福井 晋／著

著者名ヨミ

フクイ ススム

出版者

秀和システム

出版年月

2013.12

ページ数・枚数

223p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-7980-3998-5

分類記号

588.09

書名

最新食品業界の動向とカラクリがよ〜くわかる本 業界人、就職、転職に役立つ情報満載 How‐nual図解入門 業界研究 第3版

書名ヨミ

サイシン ショクヒン ギョウカイ ノ ドウコウ ト カラクリ ガ ヨーク ワカル ホン ギョウカイジン シュウショク テンショク ニ ヤクダツ ジョウホウ マンサイ ハウニュアル ズカイ ニュウモン ギョウカイ ケンキュウ 第3版

副書名

業界人、就職、転職に役立つ情報満載

副書名ヨミ

ギョウカイジン シュウショク テンショク ニ ヤクダツ ジョウホウ マンサイ

著者紹介

1948年大阪市生まれ。ビジネス総合誌編集長などを経て、フリーに。マーケティング論が専門。

件名1

食品工業

叢書名

How‐nual図解入門

叢書名

業界研究