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内容紹介

ブログ『ギリシャのごはん』を綴る著者が、定番のギリシャ料理、スイーツ、おいしい食材、家族のために毎日作るギリシャ料理のレシピなどをたっぷり紹介。アテネのスブラキ屋やタベルナ情報も収録する。

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タイトルコード

1000040310251

書誌種別

図書

著者名

アナグノストゥ直子／著

著者名ヨミ

アナグノストゥ ナオコ

出版者

イカロス出版

出版年月

2013.11

ページ数・枚数

159p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-86320-810-0

分類記号

596.23

書名

ギリシャごはんに誘われてアテネへ 自分で作れる41のレシピ 旅のヒントBOOK

書名ヨミ

ギリシャ ゴハン ニ サソワレテ アテネ エ ジブン デ ツクレル ヨンジュウイチ ノ レシピ タビ ノ ヒント ブック

副書名

自分で作れる41のレシピ

副書名ヨミ

ジブン デ ツクレル ヨンジュウイチ ノ レシピ

著者紹介

京都生まれ。イギリス留学を経てギリシャ・アテネへ。ギリシャ人の夫の仕事を手伝って地方を旅したり、現地の家族・知人からギリシャ料理を学ぶ。ブログ『ギリシャのごはん』で料理普及活動中。

件名1

料理(西洋)-ギリシア

叢書名

旅のヒントBOOK