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内容紹介

美味しくてヘルシー、さらにお手頃な価格で、どんなジャンルの料理にも使える「サバ缶」。簡単な小鉢ものから、おもてなしにも喜ばれそうなおかずメニューまで、サバ缶レシピを幅広く紹介します。

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タイトルコード

1000040303375

書誌種別

図書

著者名

ナガタ ユイ／著

著者名ヨミ

ナガタ ユイ

出版者

河出書房新社

出版年月

2013.10

ページ数・枚数

79p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-309-28401-9

分類記号

596.35

書名

簡単!おいしい!サバ缶レシピ 瘦せるホルモンGLP-1が増える!DHAで血液サラサラ

書名ヨミ

カンタン オイシイ サバカン レシピ ヤセル ホルモン ジーエルピー ワン ガ フエル ディーエイチエー デ ケツエキ サラサラ

副書名

瘦せるホルモンGLP-1が増える!DHAで血液サラサラ

副書名ヨミ

ヤセル ホルモン ジーエルピー ワン ガ フエル ディーエイチエー デ ケツエキ サラサラ

著者紹介

食品メーカーやベーカリーのメニュー開発コンサルティング、雑誌や広告でのフードコーディネートを中心に幅広く食の提案を行う。著書に「サンドイッチの発想と組み立て」がある。

件名1

料理-魚

件名2

さば(鯖)

件名3

かん詰