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内容紹介

ヨーヨー・マは酢豚、小澤征爾はちらし寿司…。国内外の数多くの音楽家にインタビューしてきた著者が、総勢50名の巨匠音楽家のイメージに合わせて創作した料理を、音楽家のエピソードとともに紹介する。レシピ付き。

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タイトルコード

1000040289305

書誌種別

図書

著者名

伊熊 よし子／著

著者名ヨミ

イクマ ヨシコ

出版者

芸術新聞社

出版年月

2013.9

ページ数・枚数

229p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-87586-379-3

分類記号

762.8

書名

クラシックはおいしい アーティスト・レシピ

書名ヨミ

クラシック ワ オイシイ アーティスト レシピ

副書名

アーティスト・レシピ

副書名ヨミ

アーティスト レシピ

著者紹介

東京音楽大学卒業。音楽ジャーナリスト、音楽評論家。ピアノ専門誌『ショパン』編集長等を経て、フリーに。著書に「図説ショパン」「伊熊よし子のおいしい音楽案内」など。

件名1

音楽家

件名2

料理