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内容紹介

冷え取り、ダイエット、記憶力回復、脳の活性化など、健康効果抜群のしょうがを、蒸して乾かして粉末にする方法を紹介。また、その粉しょうがをつかった料理やお菓子、ドリンクのレシピも多数掲載する。

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タイトルコード

1000040282766

書誌種別

図書

著者名

小川 聖子／料理

著者名ヨミ

オガワ セイコ

出版者

ルックナゥ

出版年月

2013.8

ページ数・枚数

95p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-8004-0050-5

分類記号

596

書名

いいことずくめの粉しょうがレシピ 冷え取り ダイエット 記憶力回復 脳の活性化etc. マイライフシリーズ

書名ヨミ

イイコトズクメ ノ コナショウガ レシピ ヒエトリ ダイエット キオクリョク カイフク ノウ ノ カッセイカ エトセトラ マイ ライフ シリーズ

副書名

冷え取り ダイエット 記憶力回復 脳の活性化etc.

副書名ヨミ

ヒエトリ ダイエット キオクリョク カイフク ノウ ノ カッセイカ エトセトラ

著者紹介

女子栄養大学卒。料理研究家。著書に「発酵パワーのおいしいおかず」など。

件名1

料理

件名2

しょうが

叢書名

マイライフシリーズ