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内容紹介

ペルシャ文化伝道士のダリア・アナビアンが、ご飯にかける煮込みからドリンクまで、見た目が美しく食べても美味しい、ヘルシーなペルシャ料理のレシピを紹介する。ペルシャの歴史や習慣なども掲載。

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タイトルコード

1000040273748

書誌種別

図書

著者名

ダリア・アナビアン／著

著者名ヨミ

ダリア アナビアン

出版者

アートダイジェスト

出版年月

2013.7

ページ数・枚数

111p

大きさ・形態

22cm

ISBN

4-86292-024-9

分類記号

596.22

書名

千夜一夜のおもてなし ダリアのペルシャ料理 1

書名ヨミ

センヤ イチヤ ノ オモテナシ ダリア ノ ペルシャ リョウリ

副書名

ダリアのペルシャ料理

副書名ヨミ

ダリア ノ ペルシャ リョウリ

件名1

料理(イラン)