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内容紹介

甘酒味噌、甘酒醬油、甘酒酢、甘酒塩…。調味料に甘酒をプラスすれば、いつもの料理が驚きの美味しさに! 伝統の発酵食・甘酒の旨みを活かした、からだにやさしいヘルシーレシピを紹介します。

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タイトルコード

1000040259295

書誌種別

図書

著者名

千年こうじや／編

著者名ヨミ

センネン コウジヤ

出版者

メディアファクトリー

出版年月

2013.5

ページ数・枚数

95p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-8401-5203-7

分類記号

596

書名

からだ思いの甘酒料理

書名ヨミ

カラダオモイ ノ アマサケ リョウリ

件名1

料理

件名2

甘酒