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内容紹介

世界中のビールブランドとその香りや味わいを詳しく解説。さらに、ビールの歴史・原料・製造工程などの基礎、パブや自宅での楽しみ方といった、もっとビールがおいしくなる知識を紹介します。

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タイトルコード

1000040257079

書誌種別

図書

著者名

日本ビール文化研究会／監修

著者名ヨミ

ニホン ビール ブンカ ケンキュウカイ

出版者

マイナビ

出版年月

2013.5

ページ数・枚数

207p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-8399-4622-7

分類記号

588.54

書名

ビールの図鑑 世界のビール136本とビールを楽しむための基礎知識

書名ヨミ

ビール ノ ズカン セカイ ノ ビール ヒャクサンジュウロッポン ト ビール オ タノシム タメ ノ キソ チシキ

副書名

世界のビール136本とビールを楽しむための基礎知識

副書名ヨミ

セカイ ノ ビール ヒャクサンジュウロッポン ト ビール オ タノシム タメ ノ キソ チシキ

件名1

ビール