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内容紹介

いもの煮っころがし、たまねぎの肉詰めトマト煮、キャロットラペ…。じゃがいも、たまねぎ、にんじんを使って作る、小さなおかず・大きなおかず・作りおきのおかずのレシピを紹介します。

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タイトルコード

1000040256701

書誌種別

図書

著者名

重信 初江／著

著者名ヨミ

シゲノブ ハツエ

出版者

主婦の友社

出版年月

2013.6

ページ数・枚数

110p

大きさ・形態

20cm

ISBN

4-07-288567-3

分類記号

596.37

書名

じゃがたまにんじんおかず帖

書名ヨミ

ジャガ タマ ニンジン オカズチョウ

著者紹介

料理研究家。毎日のおかずから、世界各国の料理まで守備範囲は幅広い。雑誌や書籍などで活躍。著書に「具材2つで!おいしい餃子」など。

件名1

料理-野菜

件名2

ばれいしょ

件名3

たまねぎ