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内容紹介

ドーナツ、白パン、ブランマンジェ、バナナシェーク…。洋風お菓子から、パン、デザート、ドリンクまで、炊いたごはんを使って作るおやつのレシピを紹介します。手軽に作れる伝統おやつと、ヘルシーなごはんの軽食も掲載。

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タイトルコード

1000040255465

書誌種別

図書

著者名

米本 かおり／著

著者名ヨミ

ヨネモト カオリ

出版者

素朴社

出版年月

2013.5

ページ数・枚数

78p

大きさ・形態

24cm

ISBN

4-903773-16-2

分類記号

596.65

書名

ごはんのおやつ ふんわり、しっとり、もちもち。毎日食べたい手作りスイーツ&パン

書名ヨミ

ゴハン ノ オヤツ フンワリ シットリ モチモチ マイニチ タベタイ テズクリ スイーツ アンド パン

副書名

ふんわり、しっとり、もちもち。毎日食べたい手作りスイーツ&パン

副書名ヨミ

フンワリ シットリ モチモチ マイニチ タベタイ テズクリ スイーツ アンド パン

著者紹介

料理研究家。農林水産省6次産業化ボランタリープランナー。食農連携コーディネーター。秋田市で料理教室「ワイズキッチン」を主宰。秋田県の食に関するアドバイザーとしてテレビ等で活躍。

件名1

菓子

件名2

パン

件名3

米