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内容紹介

「分とく山」料理長の野崎洋光が、低カロリーでかさのある食材を上手に使って1食の満足度を高める「かさ増しダイエット」を提案。豆腐をかさ増し、生野菜でかさ増し、400kcal以下どんぶりなどを紹介する。

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タイトルコード

1000040255078

書誌種別

図書

著者名

野崎 洋光／著

著者名ヨミ

ノザキ ヒロミツ

出版者

柴田書店

出版年月

2013.5

ページ数・枚数

94p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-388-06167-9

分類記号

596

書名

野崎さんのおいしいかさ増しダイエットレシピ

書名ヨミ

ノザキ サン ノ オイシイ カサマシ ダイエット レシピ

著者紹介

1953年福島県生まれ。武蔵野栄養専門学校卒業。「分とく山」総料理長。

件名1

料理

件名2

瘦身法