検索結果書誌詳細

内容紹介

火のおこし方から、食材の正しい焼き方、オリジナルのたれ作りまで、バーベキューテクニックを網羅。バーベキューグリル&ギア、パッキングのコツなども紹介。持ち物チェックリスト付き。

＋ 追加情報を見る

タイトルコード

1000040252277

書誌種別

図書

著者名

月刊ガルヴィ編集部／編

著者名ヨミ

ゲッカン ガルヴィ ヘンシュウブ

出版者

実業之日本社

出版年月

2013.4

ページ数・枚数

111p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-408-32353-4

分類記号

596.4

書名

バーベキューテクニックの極意! 火おこし、焼きテク、たれ作り!完全無欠のマスターブック! GARRRV OUTDOOR 改訂新版

書名ヨミ

バーベキュー テクニック ノ ゴクイ ヒオコシ ヤキテク タレズクリ カンゼン ムケツ ノ マスター ブック ガルヴィ アウトドア 改訂新版

副書名

火おこし、焼きテク、たれ作り!完全無欠のマスターブック!

副書名ヨミ

ヒオコシ ヤキテク タレズクリ カンゼン ムケツ ノ マスター ブック

件名1

バーベキュー

叢書名

GARRRV OUTDOOR