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内容紹介

手早い・おいしい・片づけ楽チン! ポリ袋に食材と調味料を入れ、混ぜる・つぶす・湯せんするなどして料理をつくる「ポリ袋調理」のレシピを紹介。前菜から、おつまみ、おかず、お米と麵の料理、おやつとデザートまでを収録。

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タイトルコード

1000040246544

書誌種別

図書

著者名

金丸 絵里加／[著]

著者名ヨミ

カナマル エリカ

出版者

東京書店

出版年月

2013.4

ページ数・枚数

95p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-88574-993-3

分類記号

596

書名

ポリ袋でつくる魔法のレシピ70 かんたん・おいしい・かたづけラクチン!

書名ヨミ

ポリブクロ デ ツクル マホウ ノ レシピ ナナジュウ カンタン オイシイ カタズケ ラクチン

副書名

かんたん・おいしい・かたづけラクチン!

副書名ヨミ

カンタン オイシイ カタズケ ラクチン

著者紹介

管理栄養士・料理研究家・フードコーディネーター。女子栄養大学や武蔵野調理師専門学校の講師を務め、飲食店のメニュー開発等も行う。著書に「ルクエスチームケースで野菜たっぷりレシピ」他。

件名1

料理