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内容紹介

稲作伝来以来、コメ不足に悩まされ、自給自足を達成した日本人。半世紀で大変貌を遂げた日本人とコメの関係を、転換点ごとに概観。そしてコメ余りから、田んぼ余り、農地余りという迫りくる最大の危機に警鐘を鳴らす。

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タイトルコード

1000050502243

書誌種別

図書

著者名

小川 真如／著

著者名ヨミ

オガワ マサユキ

出版者

中央公論新社

出版年月

2022.6

ページ数・枚数

4,297p

大きさ・形態

18cm

ISBN

4-12-102701-6

分類記号

611.33

書名

日本のコメ問題 5つの転換点と迫りくる最大の危機 中公新書 2701

書名ヨミ

ニホン ノ コメモンダイ イツツ ノ テンカンテン ト セマリクル サイダイ ノ キキ チュウコウ シンショ 2701

副書名

5つの転換点と迫りくる最大の危機

副書名ヨミ

イツツ ノ テンカンテン ト セマリクル サイダイ ノ キキ

著者紹介

1986年島根県生まれ。早稲田大学大学院人間科学研究科博士後期課程修了。農政調査委員会専門調査員、東京農工大学非常勤講師、恵泉女学園大学非常勤講師ほか。専門社会調査士。

件名1

米

件名2

日本-農業

叢書名

中公新書