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内容紹介

のせるだけ、ちょっと足すだけ、混ぜるだけ。簡単なのに飽きません。焼きみそフレーク、半熟卵のみそ漬け、赤みそシチューなど、魅惑のみそレシピ72品を収録。

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タイトルコード

1000040240957

書誌種別

図書

著者名

瀬尾 幸子／著

著者名ヨミ

セオ ユキコ

出版者

主婦と生活社

出版年月

2013.4

ページ数・枚数

143p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-391-14308-9

分類記号

596

書名

みその料理帳

書名ヨミ

ミソ ノ リョウリチョウ

著者紹介

料理家。家庭で誰もが無理なく作れる料理を追求。基本を大切にしつつも、合理的で工夫が凝らされたレシピに定評がある。著書に「かけごはん100」など多数。

件名1

料理

件名2

味噌