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内容紹介

有名クリエイターや料理人から、一般の弁当女子&男子まで。さまざまな人の手による「見せたくなるお弁当」を100個紹介。Soup Stock Tokyo代表によるお弁当講座を書籍化。

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タイトルコード

1000040235710

書誌種別

図書

著者名

遠山 正道／著

著者名ヨミ

トオヤマ マサミチ

出版者

文藝春秋

出版年月

2013.3

ページ数・枚数

127p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-16-376190-9

分類記号

596.4

書名

見せたくなるお弁当100

書名ヨミ

ミセタク ナル オベントウ ヒャク

著者紹介

1962年東京都生まれ。慶應義塾大学卒。三菱商事(株)入社。2000年に(株)スマイルズを設立、代表取締役社長に就任。「Soup Stock Tokyo」などを展開。

件名1

弁当