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内容紹介

医薬品やサプリメントの原料として、人類文明と長くて深い関わりをもつ薬草。その歴史や、現代医学でも見直される効能・効果、世界的な需要増に伴う資源確保の問題などについて解説する。

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タイトルコード

1000040230738

書誌種別

図書

著者名

佐竹 元吉／著

著者名ヨミ

サタケ モトヨシ

出版者

日刊工業新聞社

出版年月

2013.2

ページ数・枚数

6,137p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-526-07021-1

分類記号

499.87

書名

薬草の科学 B&Tブックス おもしろサイエンス

書名ヨミ

ヤクソウ ノ カガク ビー アンド ティー ブックス オモシロ サイエンス

著者紹介

東京薬科大学卒業。国立衛生試験所(現・国立医薬品食品衛生研究所)生薬部長等を経て、お茶の水女子大学客員教授。元富山大学和漢医薬学研究所客員教授。

件名1

薬用植物

叢書名

B&Tブックス

叢書名

おもしろサイエンス