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内容紹介

いつもの晩ご飯のおかずとしてだけではなく、ハレの日のシンプルなご馳走や、おもてなしにも使える野菜料理のレシピを収録。全レシピに栄養成分表示&健康美容効果アイコン付き。朝日新聞土曜別刷り『be』連載を単行本化。

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タイトルコード

1000040203239

書誌種別

図書

著者名

有元 葉子／著

著者名ヨミ

アリモト ヨウコ

出版者

朝日新聞出版

出版年月

2012.11

ページ数・枚数

102p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-02-251028-0

分類記号

596.37

書名

もっとたっぷり!やさい流

書名ヨミ

モット タップリ ヤサイリュウ

著者紹介

和食、イタリアンなど、素材を生かしたシンプルで力強い料理が幅広い支持を得ている料理研究家。

件名1

料理-野菜