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内容紹介

元禄赤穂事件当日の勅使饗応料理の献立、内匠頭と上野介の最期の食事、討ち入り時の火事装束の真実、遊郭や遊女の事情…。忠臣蔵と江戸にまつわるうんちくを、入口修三、早川由美との鼎談を交えて紹介。

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タイトルコード

1000040201554

書誌種別

図書

著者名

西 まさる／著

著者名ヨミ

ニシ マサル

出版者

新葉館出版

出版年月

2012.11

ページ数・枚数

205p

大きさ・形態

20cm

ISBN

4-86044-469-3

分類記号

383.81

書名

忠臣蔵と江戸の食べもの話

書名ヨミ

チュウシングラ ト エド ノ タベモノバナシ

著者紹介

作家・編集者。西まさる編集事務所主幹。熱田の森文化センターなど、文化教室講師。著書に「次郎長と久六」「悲しき横綱の生涯-大碇紋太郎伝」「幸せの風を求めて」など。

件名1

食生活-歴史

件名2

赤穂義士