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内容紹介

「あしながおじさん」の塩キャラメル、「若草物語」のアイスクリーム、「赤毛のアン」のレイヤーケーキ…。物語に登場する楽しいお菓子の作り方を紹介します。物語のあらすじ、お菓子にまつわるエピソードも掲載。

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タイトルコード

1000040200396

書誌種別

図書

著者名

吉田 菊次郎／編・著

著者名ヨミ

ヨシダ キクジロウ

出版者

朝文社

出版年月

2012.11

ページ数・枚数

107p

大きさ・形態

30cm

ISBN

4-88695-251-6

分類記号

596.65

書名

今だから読んでほしい物語に出てくる楽しいお菓子の作り方 12のスイーツレシピ

書名ヨミ

イマ ダカラ ヨンデ ホシイ モノガタリ ニ デテ クル タノシイ オカシ ノ ツクリカタ ジュウニ ノ スイーツ レシピ

副書名

12のスイーツレシピ

副書名ヨミ

ジュウニ ノ スイーツ レシピ

著者紹介

1944年生まれ。明治大学商学部卒業。フランス、スイスで製菓修業。ブールミッシュ社長。大手前大学教授。著書に「洋菓子事典」「東北新スイーツ紀行」など。

件名1

菓子

件名2

児童文学