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内容紹介

生活習慣病の予防や改善に役立つ、春夏秋冬の野菜を使った副菜のレシピと、ダイエットをテーマにした48の献立を紹介。野菜を選ぶポイントや豊富な栄養素もよくわかる。

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タイトルコード

1000040187022

書誌種別

図書

著者名

今泉 久美／料理監修

著者名ヨミ

イマイズミ クミ

出版者

NHK出版

出版年月

2012.10

ページ数・枚数

287p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-14-794162-4

分類記号

498.583

書名

血圧・血糖・コレステロールを下げる!野菜のパワーまるごと健康レシピ 総レシピ数330 別冊NHKきょうの健康

書名ヨミ

ケツアツ ケットウ コレステロール オ サゲル ヤサイ ノ パワー マルゴト ケンコウ レシピ ソウレシピスウ サンビャクサンジュウ ベッサツ エヌエイチケー キョウ ノ ケンコウ

副書名

総レシピ数330

副書名ヨミ

ソウレシピスウ サンビャクサンジュウ

件名1

蔬菜

件名2

料理-野菜

件名3

健康法

叢書名

別冊NHKきょうの健康