検索結果書誌詳細

内容紹介

彩りマーボー豆腐、豆腐と鶏肉のスパイシー焼き、豆腐と豚キムチの炒め物、豆腐とさばのあっさり煮…。安くて栄養満点、財布にも体にも強い味方の豆腐を使ったレシピを紹介する。豆腐のつくり方も掲載。

＋ 追加情報を見る

タイトルコード

1000040187003

書誌種別

図書

出版者

NHK出版

出版年月

2012.10

ページ数・枚数

94p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-14-646239-7

分類記号

596.3

書名

わが家の新定番!とっておき豆腐おかず 別冊NHKきょうの料理

書名ヨミ

ワガヤ ノ シンテイバン トッテオキ トウフ オカズ ベッサツ エヌエイチケー キョウ ノ リョウリ

件名1

料理

件名2

豆腐

叢書名

別冊NHKきょうの料理