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内容紹介

「芝浜」の福茶、「明烏」の甘納豆、「鰻の幇間」の鰻、「目黒のさんま」の秋刀魚、「たらちね」の葱…。落語に出てくる食べものを旬に分けて、懐かしい噺家のはなしぶりも盛り込みながら紹介する。

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タイトルコード

1000040184865

書誌種別

図書

著者名

矢野 誠一／著

著者名ヨミ

ヤノ セイイチ

出版者

青蛙房

出版年月

2012.9

ページ数・枚数

308p

大きさ・形態

20cm

ISBN

4-7905-0881-6

分類記号

779.13

書名

落語食譜

書名ヨミ

ラクゴ ショクフ

著者紹介

1935年東京生まれ。演劇・演藝評論、評伝、エッセイ等を執筆。菊田一夫演劇賞および読売演劇大賞選考委員。著書に「志ん生のいる風景」「昭和の藝人千夜一夜」など。

件名1

落語

件名2

食物