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内容紹介

食べ物の「温める」「冷やす」作用と体内の水分を調節する作用を知って、自分を美しく健康に保つ食養生を紹介。様々な季節の食材を体質に合わせて調理する57レシピも収録する。

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タイトルコード

1000040182504

書誌種別

図書

著者名

若林 理砂／著

著者名ヨミ

ワカバヤシ リサ

出版者

池田書店

出版年月

2012.9

ページ数・枚数

111p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-262-16498-4

分類記号

498.583

書名

冷え取りごはんうるおいごはん

書名ヨミ

ヒエトリ ゴハン ウルオイ ゴハン

著者紹介

1976年生まれ。鍼灸師・アシル治療室院長。東洋医学に通じ、独自の食事指導を行う。朝日カルチャーセンター新宿にて養生についての講座を担当。著書に「はりめし」など。

件名1

食生活

件名2

料理

件名3

健康法