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内容紹介

プレーンヨーグルトでからだの中からきれいになる! 水分を抜き、塩分を足した「水切り塩ヨーグルト」を使ったレシピ集。夕食のメインメニューやおつまみ、万能だれやスイーツ、ホエー(乳清)ドリンクなど64品を紹介。

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タイトルコード

1000040169918

書誌種別

図書

著者名

林 幸子／著

著者名ヨミ

ハヤシ ユキコ

出版者

小学館

出版年月

2012.7

ページ数・枚数

95p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-09-102280-6

分類記号

596.3

書名

魔法の水切り塩ヨーグルトレシピ おどろきの新食感! Lady Bird Shogakukan Jitsuyo Series

書名ヨミ

マホウ ノ ミズキリ シオ ヨーグルト レシピ オドロキ ノ シンショッカン レディー バード ショウガクカン ジツヨウ シリーズ

副書名

おどろきの新食感!

副書名ヨミ

オドロキ ノ シンショッカン

著者紹介

料理研究家、フードコーディネーター、栄養士、ソバリエルシック(江戸ソバリエ協会)、日本茶アドバイザー、雑穀エキスパート。料理教室「アトリエ・グー」主宰。

件名1

料理

件名2

ヨーグルト

叢書名

Lady Bird Shogakukan Jitsuyo Series