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内容紹介

ブドウ栽培、醸造、テイスティングなど、ワインに関連する重要な専門用語500語をピックアップし、約200文字でポイント解説。用語の意味や訳語を示すだけでなく、技術的・社会的な背景や関連事項にも触れる。

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タイトルコード

1000040169276

書誌種別

図書

著者名

斉藤 研一／著

著者名ヨミ

サイトウ ケンイチ

出版者

美術出版社

出版年月

2012.7

ページ数・枚数

127p

大きさ・形態

19cm

ISBN

4-568-50503-0

分類記号

588.55

書名

ワインの用語500 すぐに使えるコンパクト解説 ワイナート専科シリーズ

書名ヨミ

ワイン ノ ヨウゴ ゴヒャク スグ ニ ツカエル コンパクト カイセツ ワイナート センカ シリーズ

副書名

すぐに使えるコンパクト解説

副書名ヨミ

スグ ニ ツカエル コンパクト カイセツ

著者紹介

ワインスクール「サロン・ド・ヴィノフィル」主宰。著書に「ワインラバーズBOOK」など。

件名1

ぶどう酒-辞典

叢書名

ワイナート専科シリーズ