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内容紹介

すりおろし野菜のフレンチトースト、さばと高野豆腐の豆乳グラタン、お魚のふわふわ3色ムースといった、忙しくても手間なく楽しく作り続けられる「育脳レシピ」を紹介。料理ごとに育脳ポイントも解説する。

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タイトルコード

1000040167812

書誌種別

図書

著者名

小山 浩子／著

著者名ヨミ

コヤマ ヒロコ

出版者

日東書院本社

出版年月

2012.7

ページ数・枚数

95p

大きさ・形態

24cm

ISBN

4-528-01949-2

分類記号

599.3

書名

頭のいい子に育つ育脳レシピ 健全な脳を作るための“育脳”クッキング

書名ヨミ

アタマ ノ イイコ ニ ソダツ イクノウ レシピ ケンゼン ナ ノウ オ ツクル タメ ノ イクノウ クッキング

副書名

健全な脳を作るための“育脳”クッキング

副書名ヨミ

ケンゼン ナ ノウ オ ツクル タメ ノ イクノウ クッキング

著者紹介

料理家。管理栄養士。

件名1

育児

件名2

料理

件名3

食生活