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内容紹介

季節に合わせて折々に楽しむ、健康を維持し平和体質に導く、美肌・快眠に効く、むくみなどの不調を改善する…。中医薬膳学に基づいた薬膳お菓子と薬膳茶のレシピを、中医師の解説とともに収録。

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タイトルコード

1000040167556

書誌種別

図書

著者名

辰巳 洋／著

著者名ヨミ

タツミ ナミ

出版者

緑書房

出版年月

2012.7

ページ数・枚数

173p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-89531-133-5

分類記号

596.65

書名

薬膳お菓子 季節と身体によりそうお菓子作り

書名ヨミ

ヤクゼン オカシ キセツ ト シンタイ ニ ヨリソウ オカシズクリ

副書名

季節と身体によりそうお菓子作り

副書名ヨミ

キセツ ト シンタイ ニ ヨリソウ オカシズクリ

著者紹介

北京中医学院(現北京中医薬大学)卒業。医学博士。本草薬膳学院学院長、日本国際薬膳師会会長。

件名1

菓子

件名2

薬膳