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内容紹介

春夏秋冬いつでも味わえる、栄養凝縮の自然飲料・甘酒を使ったドリンクとスイーツのレシピを紹介します。そのほか、甘酒のカクテル、ジャム、シロップの作り方も掲載。

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タイトルコード

1000040161414

書誌種別

図書

著者名

植木 もも子／著

著者名ヨミ

ウエキ モモコ

出版者

日東書院本社

出版年月

2012.7

ページ数・枚数

79p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-528-01459-6

分類記号

596.7

書名

からだにおいしい!甘酒スイーツ&ドリンク

書名ヨミ

カラダ ニ オイシイ アマザケ スイーツ アンド ドリンク

著者紹介

料理研究家。管理栄養士。国際中医薬膳管理師。雑穀や中医栄養学にも造詣が深い。著書に「ひとり暮らしのおかずになるスープ101品」「朝つくらないお弁当の手帖」など。

件名1

飲み物

件名2

菓子

件名3

甘酒