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内容紹介

思春期に始まり、妊娠適齢期に更年期まで、女性は鉄欠乏性の貧血と無縁でいられません。女子栄養大学の栄養クリニック特別講師が、簡単にできておいしく、栄養バランスにも優れた貧血改善レシピを紹介します。

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タイトルコード

1000040153483

書誌種別

図書

著者名

今泉 久美／著

著者名ヨミ

イマイズミ クミ

出版者

文化学園文化出版局

出版年月

2012.6

ページ数・枚数

87p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-579-21153-1

分類記号

493.175

書名

鉄分とれれば元気できれいに! 貧血改善レシピ

書名ヨミ

テツブン トレレバ ゲンキ デ キレイ ニ ヒンケツ カイゼン レシピ

副書名

貧血改善レシピ

副書名ヨミ

ヒンケツ カイゼン レシピ

著者紹介

1963年山梨生まれ。女子栄養大学卒業。料理研究家、栄養士。女子栄養大学栄養クリニック特別講師。テレビ、雑誌、書籍で活躍。著書に「「ストウブ」でいつもの料理をもっとおいしく!」等。

件名1

貧血

件名2

食餌療法