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内容紹介

病気になる食事・健康になる食事、現代人はとにかく食べすぎ、料理をおいしくする若杉ばあちゃんの知恵など、食養研究の第一人者である著者が学び実行していること、病気のひとたちと話してわかったことをまとめた。

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タイトルコード

1000040145831

書誌種別

図書

著者名

若杉 友子／著

著者名ヨミ

ワカスギ トモコ

出版者

祥伝社

出版年月

2012.5

ページ数・枚数

222p

大きさ・形態

19cm

ISBN

4-396-61418-8

分類記号

498.583

書名

これを食べれば医者はいらない 日本人のための食養生活

書名ヨミ

コレ オ タベレバ イシャ ワ イラナイ ニホンジン ノ タメ ノ ショクヨウ セイカツ

副書名

日本人のための食養生活

副書名ヨミ

ニホンジン ノ タメ ノ ショクヨウ セイカツ

著者紹介

1937年大分県生まれ。食養研究の第一人者。桜沢如一の教えに出会ったことで毎日口にするものの重要性に目覚め、命と暮らしを考える店・若杉を開店。著書に「体温を上げる料理教室」など。

件名1

食生活

件名2

健康法