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内容紹介

あれはダメ、これは危ない。じゃあ、何を食べればいいの? 添加物、遺伝子組み換え、残留農薬、放射能汚染など、安全で安心な食卓を守るために必要な知識をわかりやすく解説します。

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タイトルコード

1000040143528

書誌種別

図書

著者名

渡辺 雄二／著

著者名ヨミ

ワタナベ ユウジ

出版者

メタモル出版

出版年月

2012.5

ページ数・枚数

166p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-89595-823-3

分類記号

498.54

書名

これなら食べてよし! 市販の食品・食べていいもの悪いもの

書名ヨミ

コレナラ タベテ ヨシ シハン ノ ショクヒン タベテ イイ モノ ワルイ モノ

副書名

市販の食品・食べていいもの悪いもの

副書名ヨミ

シハン ノ ショクヒン タベテ イイ モノ ワルイ モノ

件名1

食品衛生

件名2

食品添加物