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内容紹介

福島の茅葺き古民家で暮らす生活評論家・薬剤師・料理研究家の著者が、放射能の脅威から家族を守る秘策をアドバイス。わが子の内部被曝を防ぐ食事の秘訣や特撰レシピを紹介。お母さんたちの心配に答えるQ&Aも収録。

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タイトルコード

1000040120861

書誌種別

図書

著者名

境野 米子／著

著者名ヨミ

サカイノ コメコ

出版者

ワニ・プラス

出版年月

2012.3

ページ数・枚数

158p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-8470-9056-1

分類記号

498.54

書名

あの日からのお母さんのしごと わが子を放射能から守る知恵と工夫

書名ヨミ

アノ ヒ カラ ノ オカアサン ノ シゴト ワガコ オ ホウシャノウ カラ マモル チエ ト クフウ

副書名

わが子を放射能から守る知恵と工夫

副書名ヨミ

ワガコ オ ホウシャノウ カラ マモル チエ ト クフウ

著者紹介

千葉大学薬学部卒業。生活評論家、薬剤師、料理研究家。食の安全と化学物質についてのエキスパート。著書に「こどもに食べさせたいごはんと野菜」「病と闘う食事」など。

件名1

食品衛生

件名2

放射能