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内容紹介

圧力鍋の得意技のひとつ「短時間調理」に注目して、圧力鍋ならではの料理の他に、いつものおかずやセットメニュー、作り置きなどをスピーディにおいしく作れるレシピを豊富に紹介。

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タイトルコード

1000040095692

書誌種別

図書

著者名

検見崎 聡美／著

著者名ヨミ

ケンミザキ サトミ

出版者

大和書房

出版年月

2011.11

ページ数・枚数

95p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-479-92038-0

分類記号

596

書名

圧力鍋でもっとはやく!いつものおかず作り 切る+入れる+加圧する3ステップ時短レシピ みんなのレシピ

書名ヨミ

アツリョクナベ デ モット ハヤク イツモ ノ オカズズクリ キル プラス イレル プラス カアツ スル スリー ステップ ジタン レシピ ミンナ ノ レシピ

副書名

切る+入れる+加圧する3ステップ時短レシピ

副書名ヨミ

キル プラス イレル プラス カアツ スル スリー ステップ ジタン レシピ

著者紹介

赤堀栄養専門学校卒業。料理研究家、管理栄養士。著書に「イチバン優しい基本のおかず」「シリコンスチームなべでくり返し作りたくなるレシピ」など。

件名1

料理

叢書名

みんなのレシピ