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内容紹介

ステンレス鍋があれば、おせち作りも簡単でおいしい! 舌の肥えた今の世代に向けて、基本的な味にとらわれずに、おいしさを追求したおせちレシピ全50品を紹介。

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タイトルコード

1000040095625

書誌種別

図書

著者名

國府田 亜希子／著

著者名ヨミ

コクフダ アキコ

出版者

イー.エム.アイ.

出版年月

2011.11

ページ数・枚数

127p

大きさ・形態

24cm

ISBN

4-86113-295-7

分類記号

596.4

書名

PAN de OSECHI おせちの世界

書名ヨミ

パン ドゥ オセチ オセチ ノ セカイ

副書名

おせちの世界

副書名ヨミ

オセチ ノ セカイ

件名1

おせち料理