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内容紹介

ないならないでとりたてて困りはしないけど、あったらあったで料理の幅がぐっと広がる。そんな調味料や食材36アイテムをおいしく使う全108レシピを教えます。NHKテキスト「きょうの料理ビギナーズ」連載を書籍化。

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タイトルコード

1000040093593

書誌種別

図書

著者名

ケンタロウ／著

著者名ヨミ

ケンタロウ

出版者

NHK出版

出版年月

2011.11

ページ数・枚数

159p

大きさ・形態

15×21cm

ISBN

4-14-033274-0

分類記号

596

書名

ケンタロウのないならないであったらあったで

書名ヨミ

ケンタロウ ノ ナイ ナラ ナイデ アッタラ アッタデ

著者紹介

1972年東京生まれ。武蔵野美術大学在学中よりイラストレーターとして活動し、料理の道に入る。テレビ、ラジオ、雑誌、講演などで活躍。

件名1

料理